Голландский сыр — один из наиболее популярных. Обладает выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом. На разрезе сыр имеет плотную, однородную консистенцию. Наличие мелких глазков допускается. Сыр "Голландский" подходит как для приготовления традиционных бутербродов, так горячих блюд и десертов.
