«Кафе де Пари» производится с 1967 года в городе Saint Andr?, расположенном на берегу реки Дордонь в 25 км от Бордо. Это место было специально выбрано для производства идеального игристого вина, которое получают из сочетания шести сортов белого винограда высшего качества (Савиньон, Уни-Блан, Семильон, Шардоне, Шенен, Коломбар), каждый из которых отдельно выращивается в разных регионах Франции. Высокое качество, обеспеченное бережным и технологичным процессом производства, позволяет Caf? de Paris на равных конкурировать с лучшими винами Франции.
