Л-карнитин природное витаминоподобное вещество. Основная функция – перенос жирных кислот в митохондрии, где происходит их сжигание с образованием большого количества энергии. Помимо этого, продукты основных химических реакций, образование которых невозможно без Л-карнитина, участвуют в обмене углеводов и окислении белков.