Rose di Bacco Lambrusco dell'Emilia IGT Rosato — сладкое розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ламбруско, который выращивается на виноградниках компании. Относится к игристым винам слабого давления, которые в Италии называют "Фриззанте". Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Затем виноград мягко прессуют и полученный муст осветляют. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16 °С, затем производится вторичное брожение в маленьких кюве.
