Адыгейская соль - это универсальная приправа, в которой к соли добавлены чеснок и разнообразные пряности. Адыгейскую соль используют вместо обычной, т.к. ее компоненты естественным образом усиливают вкус пищи, что позволяет добавлять ее в меньшем количестве. Адыгейская соль сочетается со всеми продуктами: мясом, птицей и рыбой, овощами и бобовыми, крупами и макаронными изделиями, хлебом. Некоторые хозяйки используют адыгейскую соль для домашних заготовок: маринования овощей и грибов, засолки капусты, сала, сельди.
