Как и свежий продукт, консервированная скумбрия обогащена кальцием, магнием, калием, натрием, железом, фосфором и молибденом. Но главная полезность рыбы заключается в содержании жирных насыщенных кислот, просто незаменимых для человеческого организма.Состав: скумбрия дальневосточная, соль, масло растительное, перец черный или перец душистый.
