Розмарин служит отличным дополнением для блюд из мяса, особенно свинины и баранины. Он также используется для придания аромата печеному картофелю, овощным супам, соусам и для приготовления масла с зеленью. Розмарин входит с состав прованских трав, часто используется во французской кухне. Прекрасно гармонирует с чесноком и грибами.