Черный перец издавна зовется ""жгучей Розой Востока"". Перец чёрный добавляется в тушеные и отварные блюда из мяса и рыбы, используется при консервировании и маринование огурцов, овощей грибов. Не забудьте положить черного перца в домашний борщ, уху, маринад для шашлыка.
