Черный перец издавна зовется "жгучей Розой Востока". Перец чёрный горошек добавляется в тушеные и отварные блюда из мяса и рыбы, используется при консервировании и маринование огурцов, овощей грибов. Не забудьте положить несколько зерен черного перца в домашний борщ, уху, маринад для шашлыка.
