Оливковое 100% натуральное масло ITLV — это масло, полученное из лучших сортов оливок, содержащих до 80% масла. Оливки измельчают, прессуют, извлекая масло, отстаивают, а затем рафинируют (подвергают термической обработке), чтобы избавиться от горьковатого привкуса, свойственного нерафинированному маслу. Чистое оливковое масло ITLV — это смесь рафинированного масла и масла EXTRA VIRGEN, что придает ему дополнительную питательную ценность. Полученный продукт обладает более светлым цветом, не имеет вкуса и запаха, благодаря чему идеально подходит для жарки, готовки и заправки салатов.
