Сочная и нежная мякоть груш сорта "Талгарка", с привлекательным десертным вкусом, мускатным ароматом и небольшой кислинкой, окрашена в желто-белый цвет. Может использоваться в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, маринадов, а также для сушки.
