В египетских летописных свитках сказано, что чеснок придавал сил рабочим при строительстве пирамид. Он был настолько важен для них, что в случае отсутствия чеснока, рабочие бастовали. В современном мире сушеный чеснок используется наравне со свежим. Они одинаково преображают вкус мясных, рыбных, овощных блюд.
