Брокколи — кладезь витаминов, помогает организму бороться с раком и сахарным диабетом. Это не только полезно, но и вкусно: брокколи можно просто отварить в подсоленной воде или обжарить в панировке, из нее готовят супы, вторые блюда, гарниры к мясу, рыбе, паштеты.