Полусладкое вино шардоне создают из одноименного винограда, щедро наделенного маслянисто-лимонными нотками в аромате. После выдержки в дубовых бочках вино приобретает элегантный ореховый вкус, которому сопутствуют яркие нюансы тропических фруктов и ириса.