В производстве «Choco Pie» одним из сырьевых компонентов, обеспечивающих длительный срок хранения, является глазурь. В технологическом процессе выработки глазури основополагающей стадией является конширование, заключающееся в длительном (около 12 часов) перемешивании компонентов при постоянной высокой температуре, за счет чего достигается высокое качество и хорошие микробиологические показатели. В нашей премиальной серии вас ждет Choco-Pie Dark с карамельной начинкой. Насыщенный темный какао-бисквит, а внутри самая настоящая, тягучая и нежная карамель. Это утонченное сочетание точно вас покорит, а вкус запомнится! Чоко Пай теперь на уровне с самым вкусным и дорогим ресторанным десертом.