100 % Натуральный крем из бальзамического уксуса из Модены IGP получен путем смешивания бальзамического уксуса из Модены IGP и уваренного виноградного сусла из винограда Эмилии. Восхитительный гастрономический продукт с традиционным характерным кисло-сладким вкусом и бархатистым послевкусием способен украсить любое блюдо. Однако лучше всего бальзамический крем сочетается с мясными блюдами, салатами, десертами и свежими фруктами. История компании началась в 1889 г. основанием первого производства уксусов в Неаполе.