Клетчатка помогает поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике. Могут способствовать снижению риска сердечных заболеваний. Ряд исследований показывают, что семена чиа значительно снижают кровяное давление у людей с гипертонией, которая является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Могут уменьшить хроническое воспаление
не требует заваривания, 1-2 ст. ложки клетчатки на 250-300 мл воды комнатной температуры или кефира/йогурта/других густых жидкостей, настоять 1 минуту, выпивать за 10-15 минут до еды 1-3 раза в день