Термомикс один из самых мощнейших и лучших миксеров, которым Вы могли бы обладать. Он позволяет точно контролировать скорость и легко готовить разнообразные блюда. Считанные секунды на идеальное тесто для блинов и оладушек. Совершенные торты, пирожные и печенья. Идеальный крем или йогурт. А когда Ваше блюдо будет приготовлено легко и рекордно быстро, Вы возможно захотите передохнуть, а Ваш Термомикс приготовит Вам освежающий напиток. Новые функции Thermomix TM6! Thermomix 6 может похвастаться широким ассортиментом нужных функций. Вы можете взбивать, карамелизовать, обжаривать, измельчать, готовить на пару, смешивать, варить, замешивать, эмульгировать, измельчать, натирать на терке и месить, нажав всего на одну кнопку. Используя функции приготовления на сенсорном экране, вы сможете аккуратно размешать, нагреть и эмульгировать соус Hollandaise для яиц Бенедикт всего за 4 минуты.
Перейдем к новым функциям Thermomix ТМ6!
• Медленное приготовление. "Slow cook" :Одна из самых ожидаемых функций нового Thermomix. Готовьте при низких температурах, всего до 8 часов. Этот режим идеально подходит для приготовлении рагу, запеканок. Также при режиме “медленного приготовления” даже самые жесткие части мяса будут нежными и мягкими.
• Режим “Pre-Clean” :Pre-Clean - чистка вашего аппарата, настроен специально под последний режим приготовления. Всего за 5 минут ваш Thermomix станет чистым, даже если вы работали с тестом или карамелью при высоких температурах.
• Новая функция кипячения :TM 6 позволяет готовить при более высоких и низких температурах, со строгим контролем безопасности.
• Режим жарки :Теперь удобнее работать с продуктами, которые будут усиливать вкус вашего основного блюда. Этот режим придаст вашим продуктам аппетитный коричневый (румяный) цвет.
• Sous-vide :В новом Thermomix 6 можно готовить в вакуумных пакетах при низкой температуре, что сделает ваши блюда идеально мягкими, нежными и сочными.
• Режим Ферментации :Отлично подходит для приготовления йогуртов, точная и постоянная температура создает идеальную среду для роста бактерий. Также этот режим облегчает расстойку теста.
• Карамелизация :Теперь вы можете создавать собственные лакомства в новом Термомиксе. В зависимости от выбранной температуры, у вас будет получаться: твердая карамель, нуга, жевательные конфеты, ириски и другие конфеты…
• Режим “Соте” :Новый режим, который позволит вам сделать идеально подрумяненные овощи и мясо. Оптимальный режим для приготовления одноименного блюда - “Соте”.
Как итог стоит сказать, что компания Vorwerk не только улучшила визуальный вид своей машины, увеличила память и мощность, но и добавила ряд революционных функций, которые станут полезными как шеф-поварам, так и домохозяйкам.
Если вы не знаете, что подарить близкому человеку, который влюблен в кулинарию - мы сделаем вам подсказку;)
Лучший подарок - новый Thermomix 6.
P.S.: Это того стоит!