Орегано 7 гр

Применяют орегано (душицу) для приготовления:Различных пряных смесей, используемых в мексиканской, греческой и итальянской кухнях;Хлебобулочных изделий;Горячих (чай) и горячительных (пиво) напитков;Жарки мяса на открытом огне (шашлык, дичь);Засолки различных овощей (особенно практикуется в Белоруссии и на Кавказе);Пиццы и пасты;Различных соусов, особенно томатных;Начинок, содержащих в себе яйца и творог;Маринования рыбы;Запекаемого в духовке картофеля (травяную специю всегда кладут за пару минут до полной готовности);Салатов с рыбой (или морскими крабами) и ветчиной;Мясных супов;Блюд из фасоли и курицы;Блюд из ягнятины и свинины, в том числе, фарша из ливера;Омлетов и привычной яичницы;Грибов (наиболее тонкий вкус приобретают шампиньоны).