Соус-крем бальзамический (глазурь) Aceto Balsamico di Modena Villa Vittoria – это уксус, сочетающий в себе вкус бальзамического уксуса, изготавливаемый на основе темных сортов винограда, выдерживается в специальных деревянных бочках, имеет густую консистенцию.Обладает приятным, уникальным тонким кисло-сладким вкусом, который придает вашему блюду особый колорит.Используется главным образом для декора разнообразных блюд: салатов, овощных блюд, различных десертов, а также мороженого.