Желтый полосатик солёно-сушёный изготовлен из рыбы под названием пестряк. В своем составе полосатик солёно-сушёный содержит витамины: А, Е и РР, а также минеральные вещества: кобальт, никель, йод, хром, фтор, молибден, медь, хлор и серу, фосфор, калий.