Циновка «Профессиональная» Mayumi — залог красивых плотных роллов, которые отлично держат форму. Мастера суши знают, что качество циновки зависит от размера бамбуковых палочек и их сечения. Широкие бамбуковые палочки циновки «Профессиональная» обладают достаточной жесткостью, не гнутся, и обеспечивают равномерное давление по всей длине ролла, плотно скрепляя все ингредиенты.