Кофе в зернах Jacobs Barista Italiano 800 г обжаривается в течение длительного времени — по традиционному итальянскому методу. Это позволяет раскрыть вкус зерен, сделает его насыщенным и при этом мягким. Интенсивность — пять из пяти по шкале производителя. Бленд рекомендуется для заваривания эспрессо, ристретто, приготовления капучино. Зерна упакованы в герметичный пакет из фольгированного полиэтилена. Клапан дегазации выпускает выделяемый кофе углекислый газ, но не пропускает кислород, что сохраняет свойства продукта при переводке и хранении.