Научитесь учитывать особенности человека (пол, возраст, состояние здоровья и т.д.) при создании индивидуального плана питания. Научитесь составлять рацион для детей, беременных, пожилых, спортсменов и людей с различными заболеваниями. Научитесь вести дневник питания, анализировать рацион и корректировать его в зависимости от цели снизить, набрать или сохранить вес. Сможете установить физиологические потребности клиента в энергии и пищевых веществах. Научитесь проводить коррекцию рациона питания.
